Asma : Alguns estudos indicam que bebés de mulheres que ingeriram uma quantidade significativa de maçãs durante a gravidez, tiveram taxas mais baixas desta patologia. Outros indicam que crianças com asma, mostraram ter menor complicações, quando o consumo das mesmas foi elevado.
Redução do "mau" colesterol : Estudos indicam que adultos que ingeriram 2 maçãs por dia reduziram em 16% os seus níves de mau colesterol. A pectina existente nas maçãs parece ser a responsável pela redução do níveis de LDL sanguíneo.
Protecção Óssea : O flavonoide phloridzin existente nas maçãs é indicativo, em alguns estudos, de ajudar a proteger as mulheres na pós-menopausa de desenvolverem osteoporose, podendo até aumentar a densidade óssea.
Alzheimer : Estudos indicam que o flavonoide quercetin existente nas maçãs pode auxiliar na protecção de células a nível cerebral.
Cancro : A maçã relaciona-se em alguns estudos com a redução da incidência de cancro de pulmão, provavelmente devido aos seus elevados níveis de quercetin e naringin, dois flavonoides. Na redução da incidência de cancro da mama, quando há um elevado consumo de maçãs e da incidência de cancro do cólon, no qual a pectina parece ser a principal responsável.
Diabetes : As maçãs parecem ajudar no controlo da gestão da diabetes, devido à existência do ácido galacturônico, tornando assim a insulina mais eficiente.
Perda de peso : Devido ao seu conteúdo nutricional (expresso em 100 g de porção edível) :
É de salientar que a casca da maçã é extremamente rica em nutrientes protectores, desta forma, é importante lava-la antes de comer.
Faça um compromisso consigo mesmo e coma pelo menos uma maçã por dia...
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